Eerste en tweede Pinksterdag zijn wij geopend!
Geopend van donderdag t/m zondag van 10.00 tot 22.00uur.
Asperge & gerookte zalm | groene voorjaarssalade | crème van asperge | verse kruiden | kruidencrumble €18,5 |
|
Carpaccio Blanc bleu Belge | truffelmayo | Parmezaan | pijnboompitjes €16,5 |
|
Bruschetta K.W.H. | tomaat | Limburgse Heuvellandham | mozzarella €13,5 |
|
Tonijn tataki | sesam | soja | limoen | gember | wasabi €19,5 |
|
Melanzane alla parmigiana | gegrilde aubergine | mozzarella |tomatensaus | Parmezaan | basilicum | oregano €17,5 |
|
Ceasar salade | romaine sla | kip | spek | gekookt ei | crouton | Parmezaan | ceasar dressing €15,5 |
|
Tartaar van gerookte makreel | komkommer | appel | limoen | zure room | dille €17,5 |
|
Aspergesoep €8,5 |
|
Valdieu kaasje | honing | walnoten | pijnboompitjes €19,5 |
|
Gebakkken gamba's | knoflook | verse kruiden €19,5 |
|
|
|
|
|
Konijnenboutjes | Limburgse wijze | rode kool €26,5 |
|
Eendenborstfilet | teriyaki | sesam | groene groenten| taugé | koriander €29,5 |
|
Chateaubriand (per 2 personen) | sauce béarnaise €78,5 |
|
Kalfsoester & asperge | Blanc Bleu Belge kalf | Hollandaise | jus van uitgebakken spekjes €32,5 |
|
Tournedos van ossenhaas | verse kruiden roomsaus | peulvruchten | waterkers €36,5 |
|
Schelvisfilet | kruidenkorstje | bloemkoolcrème | beurre noisette €26,5 |
|
Zeebaarsfilet | lauwwarme antiboise | roseval | gegrilde mediterrane groenten €27,5 |
|
Kabeljauw & asperge | gestoofde kabeljauwfilet | scampi | asperges | romige saus van asperge en garnalen €31,5
|
|
Ananas & kokos | verse ananas | ananassiroop | kokoscrème | kokos-ijs €11,5 |
|
Ijsmacaron | rood fruit| witte chocolade €12,5 |
|
Chocomousse | Callebout chocolade | kletskop | vanille-ijs | slagroom | espresso crunch €11,5 |
|
Dame blanche | vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom €9,5 |
|
Kaasplankje | appelstroop | kletzenbrood €14,5 |
|
|
|
|
|
Gegratineerde uiensoep |
8,5 |
|
|
Tonijnsaladekappertjes, rode ui, olijf |
12,5 |
Gerookte zalm & gerookte forelcocktailsaus, rode ui, rucola |
15,5 |
Carpaccio Blanc bleu Belgeparmezaan, balsamico, pijnboompitjes, rucola |
14,5 |
Serranohamtruffelmayonaise, Parmezaan, rucola, pijnboompitjes, tomatensalsa |
15,5 |
Club sandwichspek, tomaat, kip, cocktailsaus |
15,5 |
Jonge kaaswaterkers, komkommer, gekookt ei, kruidenmayonaise, walnoten |
11,5 |
Capresemozzarella, tomaat, tomatensalsa, balsamico, pijnboompitjes, spinazie |
12,5 |
Gerookte makreelLittle gem, kruidenmayonaise, komkommer, zongedroogde tomaten |
14,5 |
Monsieurham, kaas, curry |
7,5 |
Madame,ham, kaas, spiegeleitje, curry |
8,5
|
Gebakken gamba'sknoflook, verse kruiden |
19,5 |
Valdieu kaasjehoning, walnoten, pijnboompitten |
19,5 |
Carpaccio Blanc bleu Belgebalsamico, parmezaan, pijnboompitten |
18,5 |
Lardonspekjes, champignon, paprika, ui, ei, frambozenazijn |
18,5 |
Pikante kipchampignon, ui |
18,5 |
Nicoisetonijn, ei, kappertjes, ansjovis |
19,5 |
Kippikante marinade, champignon, ui |
12,5 |
Nicoisetonijn, ei, kappertjes, ansjovis |
13,5 |
Roereigerookte zalm, spinazie, roomkaas |
13,5 |
Omelet Italiatruffelmayo, Parmezaan, tomaat |
13,5 |
Pulled porkLittle gem, rode ui, huisgemaakte barbecuesaus |
14,5 |
Drie gebakken eierenmolenaarsbrood, ham, kaas |
12,5 |
Twee rundvleeskrokettenmolenaarsbrood, little gem, mosterd-mayonaise |
13,5 |
Twee garnalenkrokettenmolenaarsbrood, little gem, cocktailsaus |
16,5 |
Bloedworstmolenaarsbrood, gebakken appel, appelstroopvinaigrette |
13,5 |
Omelet Italiatruffelmayo, Parmezaan, tomaat |
13,5 |
Pulled porkwit boerenbrood, little gem, rode ui, huisgemaakte barbecuesaus |
14,5 |
Krokante kipwit boerenbrood, little gem, komkommer, chilimayonaise |
14,5 |
Zuurvlees (Maastrichtse wijze)kleine salade |
19,5 |
Sate van varkenskophaasatjar ketimoen, pindasaus, kroepoek |
19,8 |